2023年4月レッスンメニューです。
<レッスン>2種類のパンを作ります。
・ショコラ・マーブルブレッド ー 仏ヴァローナ社のカカオパウダーで作ったショコラ生地に自家製のショコラシートを織り込みます。
アクセントに酸味をプラスした贅沢な少し大人のパンです。
カカオの苦みがあるわけではありませんので。お子様のおやつにも召し上がっていただけます。
・フォカッチャ・パン・ド・ミ - 折込レッスンのに際に『おまけパン』として、とても好評頂きましたパンです。1斤より小さめに焼いたパンなので、万能で色々な楽しみ方をして頂けます。 手軽にサンドウィッチなどが、お勧めです♬
レッスンでは低温長時間発酵した生地から作業して頂きます。
ご希望でご自身が捏ねた生地※は、お持ち帰りしてご自宅で焼いて頂けます。
6,500円(※お持ち帰り生地を希望の方は、500円を徴収させていただきます。事前にお申し出下さい)
定員
1レッスン3名までとさせていただきます。
日程
4月4日(火)10:30~ 終了
4月8日(土)10:30~ 終了
4月12日(水)10:30〜 終了
4月15日(土)10:30~ 終了
4月19日(水)10:30~ 終了
4月22日(土)10:30~ 終了
5月2日(火)10:30~ 終了
上記以外にもご希望な日時がございましたら、お気軽にご連絡ください。