2025年2月レッスンメニューは冬季限定の折り込みレッスンです。

・クロフィン（クラフィン）ー 少し前に流行ったクロワッサンとマフィンとのハイブリッドパン『クロフィン(クラフィン)』を作ります

レッスンでは、ピスタチオクリームと餡子を入れた2種類のクロフィンを作ります。
もちろんそのままでも美味しいです♪

寒い時期にしか出来ない折込作業を楽しみましょう♪

レッスンでは、あらかじめ用意した生地にバターを包み込む作業から行っていただきます。
* ご希望で、ご自身で捏ねた生地をお持ち帰りして、ご自宅で復習も可能です。(生地は冷凍で1週間保存可能です)

レッスン時間　4時間を予定しています

6,900円（※お持ち帰り生地を希望の方は、800円を徴収させていただきます(折込用バターは含みません）事前にお申し出下さい）

定員

１レッスン３名までとさせていただきます。

写真はイメージです

日程　

2月5日（水）10:30～ 残2

2月15日（土）10:30～ 満席

2月19日（水）10:30～ 満席

2月22日（土）10:30～ 満席

2月26日（水）10:30～ 満席

3月4日（火）10:30～ 満席

キャンセル待ちも受付けております。どうぞよろしくお願いいたします。