2022年5月レッスンメニューです。

＜レッスン＞2種類のパンを作ります。

・オレンジフロマージュ ー ポーリッシュ法で生地を作り、型に入れて焼き上げます。オレンジピールとクリームチーズが浸み込んだ生地がほんのり甘く優しい味わいです。

今回はブリオッシュ型を使いますが、マフィン型のベーキングカップを使っても可愛く、プレゼントに最適です。

・ベーコン・フロマージュ（Pain au fromage et bacon）― フランスパン生地にベーコンとチーズを入れて焼き上げたパンです。　大人から子供まで楽しめるパンです。

気軽に作れるパンなので、初心者の方にもおすすめです。

レッスンでは長時間低温発酵した生地から作業して頂きます。ご希望でご自身が捏ねた生地※は、お持ち帰りしてご自宅で焼いて頂けます。 

6,300円（※お持ち帰り生地を希望の方は、500円を徴収させていただきます。(フィリングは含みません）事前にお申し出下さい））

定員

１レッスン３名までとさせていただきます。

日程　

5月12日（木）10:30〜 終了

5月14日（土）10:30～ 終了 

5月17日（火）10:30～ 終了

5月18日（水）10:30～ 終了

5月21日（土）10:30〜 終了 

5月25日（水）10:30〜 終了

5月26日（木）10:30〜 終了

上記以外にもご希望な日時がございましたら、ご連絡ください。