2024年1月は冬季限定の折り込みレッスンです。
<レッスン>
・パン・オ・レザン(Pain aux raisins) ー フランスの朝食で良く食べられているらせん状のペストリーです。
冬季限定のバターの折込作業です♬
レッスンでは、一晩寝かせた生地から折込作業をしていただきます。
ご希望でお自身が捏ねた生地は、ご自宅で焼いて頂けます。
受講料
6,500円(お持ち帰り生地を希望の方は、500円を徴収させていただきます。折込用バター、フィリングは含みません)
ご希望の方は事前にお申し出ください。
バター、レーズン(有料)をご希望の方も事前にお申し出ください
定員
1レッスン3名までとさせていただきます。
日程
1月10日(水)10:30~ 終了
1月13日(土)10:30~ 終了
1月16日(火)10:30~ 終了
1月18日(木)10:30~ 終了
1月27日(土)10:30~ 終了
1月30日(火)10:30~ 終了
上記以外にもご希望な日時がございましたら、お気軽にご連絡ください。